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ねぎ味噌餅ピザ
by がっつママ
はなまるマーケットのねぎ味噌で。
コツ、ポイント
ねぎ味噌は少し多めです。余ったら焼きおにぎりなどに使ってください。
材料
(1人分)
おもち
2個
ねぎ
1本
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
少し
溶けるチーズ
適量
ハム
1枚
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでねぎピザが紹介されてて、おいしそうだったのでお餅でアレンジしてみました♪
1.
ねぎの青い部分は粗いみじん切り。 白いところは斜め薄切りに。 ハムは細かく切っておく。
2.
フライパンにねぎの青い部分、みそ、砂糖、酒を入れ火にかけてねぎ味噌をつくる。
3.
おもちを厚さを半分に切り、油を少しひいたフライパンに並べる。 お水を少しかけ弱火にかけ、少し柔らかくなるまで待つ。
4.
ねぎ味噌をぬり、ねぎの薄切りとハムをのせ、チーズをかけてフタをする。 チーズがとけたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/2472831
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