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離乳食後期もぐもぐ期:チーズポテト
by ひのぱん
超簡単&時短!じゃがいもにすぐ火が通るし、冷めても美味しい。味付けは溶けるチーズのみですが大人でも美味しく食べられます♪
コツ、ポイント
超簡単。コツなぞありません。チーズは放置で溶けるので、最初に準備しておけば食べ頃になります。 大人は、お好みでケチャップをどうぞ。
材料
(使いやすい量)
じゃがいも
中1
サラダ油
大さじ1/2
溶けるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれており、1歳の娘にあげたらバクバク食べるので、今は私がベビロテで作っています。
1.
ジャガイモの皮をむき、3〜5mm幅くらいに細長く切る(冷水にさらしたい方はどうぞ!私は面倒なのでスキップ…)
2.
フライパンにサラダ油をしき、①を弱〜中火で炒める
3.
シャキシャキ感が残る程度で火を止め、チーズを上にパラパラかけて、フライパンに蓋をする
4.
5分ほどで余熱でチーズが溶けたら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2472945
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