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ズボラ飯副菜☆白菜としいたけの簡単ツナ煮
by サブマリン
台所滞在時間10分程度。 2ステップの簡単ズボラ飯。 切ってフライパンの中で和えるだけ♪
コツ、ポイント
ツナ缶は汁気ごと投入して、味付けに一役買いつつ簡単に。 我が家では水煮タイプでよりヘルシーにしています。 ※アイコン写真の量は2人分です。
材料
(2人分)
白菜
中1枚
しいたけ
中2〜3枚
ツナ缶
1つ
ごま油
大さじ1位
ごま
大さじ1位
しょうが
2cm位
白だし
大さじ1位
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で小鉢の一品になる副菜をと考えました。
1.
〜包丁編〜白菜を縦に3分割したら、1cm角に。椎茸のかさは薄切りに、軸は細長い4分割に。
2.
〜フライパン編〜中火で熱し、ごま油を引く。1とツナ缶を和え、野菜の色が変わったらごま、しょうが、白だしを投入して完成。
https://cookpad.com/recipe/2474514
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