◎スルメdeサラダ◎ by
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◎スルメdeサラダ◎ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/247537
おつまみ用の細いスルメを使い『マヨ＆しょうゆ』で味付けました。結構イケマスょ。細いスルメなので子供も大丈夫♪
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材料：()
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| 【1】 スルメはキッチンバサミで食べやすい大きさに。きゅうりは縦半分に切り斜め切り。にんじんは薄く千切り。タマネギも薄くスライスして水にさらしておく。 | |
| 【2】 １をボールに入れ、マヨネーズで和えたら醤油を少々入れ、味塩コショウで味を調えて出来上がり♪タマネギはよく水気を絞ってから。 |
【コツ、ポイント】タマネギは欠かせません。笑 醤油は入れすぎないように。
【このレシピの生い立ち】むかし、某ファミレスと○でん←で食べた『イカサラダ』を思い出して。あれは、一夜干しのイカが入ってたかな～？先日そのファミレスに行ったけど、もう無くなってしまったみたい。。。涙
