炊飯器におまかせ、カレーピラフ
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炊飯器におまかせ、カレーピラフ
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炊飯器だけで出来る簡単ピラフ。でも、玉ねぎを少し炒めると甘みがでておいしいですよ。 ピーマン、コーンもゆでてから混ぜると綺麗☆ でもめんどくさかったら、一緒に炊いてもOK!
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材料：(2～3人分)
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| 【1】 肉は一口大に切り、カレー粉をまぶしておく。 玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切り。 | |
| 【2】 米をとぎ、水を２合の線の少し下まで入れて、トマトソース、塩、コンソメ、野菜、鶏肉を入れてかるく混ぜて、スイッチを入れて炊く。 | |
| 【3】 炊き上がったらバターを入れて混ぜる。 |
【コツ、ポイント】玉ねぎ、人参は炒めてから入れるとおいしいです。ピーマン、コーンもゆでてから、炊きあがりに混ぜると綺麗です。でも、一緒に炊いちゃっても大丈夫！ また、鶏肉がないときはウインナーでも何でもいいです。その場合はカレー粉がダマにならないように気をつけて入れてください。
【このレシピの生い立ち】簡単炊飯器料理が作りたくって。
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