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失敗無し、サラダ油で☆簡単マフィン☆
by
nokko.t
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/248183
卵１個でも、フワフワ♪簡単に出来ますよ♡チョコマフィンも作れます(☆^-ﾟ)b 話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m
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◎薄力粉
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150ｇ
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◎強力粉 （無ければ、薄力粉でもOK）
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50ｇ
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◎BP
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4ｇ
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◎重曹 （無ければBPでもOK）
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1ｇ
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◎砂糖
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80ｇ
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◎塩
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1ｇ
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◎チョコチップ （板チョコ刻んでも OK）
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30ｇ
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☆卵
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１個
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☆豆乳 or （牛乳）
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150ｃｃ
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☆サラダ油
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60ｇ
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【1】 ボールに、上からチョコチップまで入れて、泡立て器で、グルグルかき混ぜる。 オーブンを１８０度に余熱開始。
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【2】 別のボールに、卵・豆乳or（牛乳）・サラダ油を混ぜて 1・の粉類に入れ、ザックリ混ぜる。
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【3】 マフィン型に入れ、 ２５分焼く。 簡単でしょう♪
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【4】 アッと言う間に☆出来上がり♪
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【5】 ＝チョコマフィン＝ 強力粉→無糖ココア20ｇ・調整ココア30ｇに変えると☆チョコマフィン☆になりますよ♪ 砂糖は、70ｇで作りま～す。
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【6】 私は、板チョコを、安売りしている時、買いだめして・フードプロセッサー・で細かくし、フリージングパックに入れて置きます。 以外と便利ですよ♪
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【コツ、ポイント】チョコチップは、好みでどうぞ・・・。
【このレシピの生い立ち】卵が・1個・しか無い時、とりあえず作ったら、普通に美味しかったよ♪
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