コツ、ポイント
スケールない時用に計量カップでの計り方も追加。微妙に量は違うけど、これでも十分にうまく出来ます。
1.
ポリ袋に水、オリーブオイル以外全部入れ、よく混ぜる
4.
フライパンにオリーブオイル(分量外)いれて薄くのばし、生地をいれ手でのばす。
5.
蓋をして約5分弱火で蒸し焼き。裏返してオリーブオイルをフライパンのふちから回し入れ、火を止める。
6.
具を乗せて、蓋をして、弱火ええ蒸し焼き。材料によって焼き時間を調整。
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