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葱と紅ショウガとちくわの塩焼きそば
by littlelily2007
シンプルな材料でさっとできる焼きそばです
コツ、ポイント
残っていた材料でさっとできる焼きそばなので特にありません
材料
(一人分)
焼きそば麺
1袋
ちくわ
1本
葱
1/2本
紅ショウガ
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩
小さじ1
ごま油
小さじ1
鰹節
適宜
このレシピの生い立ち
後一品何か食べたい・・お昼にさっと食べたいときに作るシンプルな焼きそばです
1.
ちくわと葱はスライスし、紅ショウガは千切りにしておきます
2.
焼きそば麺はボールに入れて電子レンジで1分ほど加熱しておきます(ほぐしやすくするため)
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、熱くなったらちくわと葱を炒め、焼きそば麺を加えてほぐしながら炒めます
4.
3に紅ショウガを加え、鶏がらスープと塩で味を調えたら皿に盛り鰹節をたっぷりかけて召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/2481988
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