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「マルちゃん焼そば」を使ったご当地焼そばレシピコンテストのモニターに当選したので、レシピを考案。地元栃木では焼そばにじゃがいもを入れます。いもフライを入れる所もあるようなので、家庭で簡単に出来るようにしてみました。栃木名産ニラもたっぷり!