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簡単♡鮪の竜田揚げ
by yuuuuu★
マンネリ化しがちな魚料理…ぜひぜひレパートリーに加えてね(*'▽'*)♪
コツ、ポイント
簡単すぎるので特になし(笑) 他のお魚でも美味しくなります♪ 食べるときはマヨネーズ必須\(^o^)/
材料
(2人分)
まぐろ
1さく
★お醤油
大さじ2
★お酒
大さじ2
★生姜(チューブ)
大さじ2
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた魚の竜田揚げ!鮪が安かったので味を思い出しながら作ってみました( ´艸`)
1.
まぐろを食べやすい大きさに切る。
2.
★を全てあわせ、1のまぐろをいれてもみもみ♪
3.
すぐ揚げてもいいけど、30分くらい放置した方が美味しくなるよ~(´V`)♪
4.
片栗粉をまんべんなくまぶし、余分な粉をはたいたら油で揚げてできあがり(*^▽^*)
https://cookpad.com/recipe/2482453
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