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アボガドの豚バラ巻き
by t‐fam.mama
アボガド苦手な旦那も食べました‼︎ 超簡単なのでもう1品にしても♬ うちではたくさん作ってメインにもなります☆
コツ、ポイント
火をつけたままタレを入れると焦げやすいので、火を止めてから入れてます( ´ ▽ ` ) (ジューっとタレがブクブクなりながら絡んでます)
材料
(4〜5人分)
アボガド
2個
豚バラスライス(バラ以外でも出来ますが、バラがオススメです)
約100g
塩コショウ
適量
焼き鳥のたれ
適量(最後にお肉にからませます)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた串焼きが美味しくって❤︎ 家でもできそうだなーと思い、やってみました( ^ω^ )
1.
アボガドを縦に8等分くらいに切る
2.
豚肉を広げて塩コショウし、 アボガドを巻く
3.
巻き終わりを下にして、油をしいたフライパンに入れて中火で焼く
4.
全体に色がつくように転がして、 ひが通ったら火を止めてタレを流し入れて絡める
https://cookpad.com/recipe/2482732
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