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絶対ご飯に合う♡鶏モモと長ネギの醤油焼
by REMl
材料これだけ!ネギが苦手な私でも、沢山食べられます♡ いつの間にかレポ20件越え…♡作っていただきありがとう♡
コツ、ポイント
鶏肉から出た油をネギが吸収していい味だしてくれるので、カロリーは気になりますが、油は拭き取らないことをオススメします♡ 私は、鶏肉は焼いてから一口大に切りました^^; ネギは多い方が美味しいです!
材料
(2人分)
鶏モモ肉
1枚分くらい
ネギ
2本
濃口醤油
大さじ1.5〜2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
大学生の頃、冷蔵庫に鶏モモ肉とネギしかなかった時に思いついた一品です。ズボラ料理ですが、濃い味でご飯が進みます!!
1.
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンでしっかり焼き、塩コショウ少々ふります
2.
鶏肉を焼いている間にネギを切っておく
3.
鶏肉が焼けたらネギを投入!
4.
ネギがしんなりしたら醤油を回し入れ…
5.
ちょっと炒めて完成!醤油は味見をしてみて加減してください♡
https://cookpad.com/recipe/2483867
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