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簡単・海鮮入麺(にゅうめん)
by teru0358
そうめんを温かく、海鮮スープで。^^簡単でおいしいです。
コツ、ポイント
そうめんは軽く1分ほどで茹であげます。そうすると美味しくできます。
材料
(1人分)
そうめん
80g
水菜
30g
えび
30g
ホタテ
30g
水
300cc
かつおだしの素
4g
ごま油
小さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
海鮮が大好きなので、入麺にできないか、つくってみました。^^
1.
水を煮立たせて
2.
ごま油を入れ
3.
減塩のかつおだしの素を入れ
4.
塩をお好みで入れ、スープを作り
5.
えび、ホタテを用意して
6.
スープの中に入れ
7.
そうめんを茹で
8.
器にうつし
9.
スープを入れ、水菜を入れるとできあがり。
10.
超簡単です。お試しあれ。かつおだしが最高です!
https://cookpad.com/recipe/2485661
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