文字サイズ:
長年愛用してきた生活クラブの八方だしを参考に3倍濃縮を目指して、塩分濃度計と舌と電卓を頼りに素人ながら試行錯誤。市販のものより塩分は少なめの、ほぼ3倍濃縮で使えるめんつゆができました。。。