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リメイク♡ハンバーグパスタ
by めぐちぃ2
ベジブロス濃厚トマトスープを使って作ったパスタです♪ 濃厚で野菜たっぷり、ミニハンバーグ入で美味しいです^^
コツ、ポイント
ハンバーグは周りに焼き色がつけば大丈夫です。 トマトスープの野菜もたっぷりお玉ですくって 煮込んでください。 スープパスタがよければ、スープ多めで^^
材料
(2人分)
スパゲティ
350g
しめじ
1房
■
ハンバーグ
合い挽き肉
200g
塩、こしょう
少々
酒
大さじ1
ベジブロストマトスープ
お玉4~5杯
このレシピの生い立ち
たっぷり作った、ベジブロス濃厚トマトスープを使ってアレンジしてみたいと思いました^^
1.
ボールにハンバーグの材料を入れ こねて、ミートボール位のハンバーグを作り、しめじは小分けにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れミニハンバーグを入れて焼き色がつくまで焼く。(中火)
3.
ハンバーグに焼き色がついたら、 しめじをハンバーグにのせるように入れる。
4.
しめじを入れて1分位で、トマトスープを入れ、 スープが半分くらいになるまで煮る。
5.
お鍋でスパゲティをゆでる。 (少し固めに)
6.
4のスープが半分くらいになったら、ゆであがったスパゲティを入れ、良く混ぜて仕上げる。
7.
お皿に盛って完成♪
https://cookpad.com/recipe/2487425
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