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関西出身の母は、毎年、一般的な「和」の太巻きを手作り。私には「和」の太巻きは、レベルが高いので、まずは、簡単なサラダ巻きからチャレンジ(笑) 海苔で具を巻き込むとき、具が飛び出した経験があったので、今年は薄焼き玉子で具を巻いておきました!