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マルちゃん ご当地焼そばレシピコンテスト 仙台の牛タンを使い 相性が合い且つ見た目もきれいな焼そばを考えました。 きゅうりの炒めものは 食感も良く美味しく見た目もきれいなので 塩焼そばに応用できると思った。