マグロのユッケ風カルパッチョ
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マグロのユッケ風カルパッチョ
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『ユッケだれ』でからめたマグロにわさびマヨネーズをかけて・・・ タレとマヨネーズがとっても合うんです(*^-^*) ワサビがポイント！！
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材料：(一皿分)
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| 【1】 レシピID:246214 のマグロユッケのたれにマグロをつけておきます。 |
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| 【2】 マヨネーズにレモン汁とわさび少々を混ぜ、醤油も少したらします。辛さなどはお好みで(^^♪ |
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| 【3】 お皿に玉葱、漬けておいたマグロをのせて、上からワサビマヨネーズをかけます。 あとはお好みで葱などを散らして完成！ |
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【コツ、ポイント】マヨネーズに混ぜる、醤油やわさびの分量などはお好みで(^-^*) 子供さんには、わさびの代わりに「アボカド」などもいいですよ！
【このレシピの生い立ち】昔働いていた創作居酒屋でこんなメニューがありました(^^♪
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