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☆簡単パラパラきむちチャーハン☆
by yuki☆nao
冷蔵庫にキムチがある時は手軽にキムチチャーハンで(^^)vパパッと出来てお腹も満足♪殿堂入りありがとうございます♡
コツ、ポイント
中火よりやや弱で炒めてます。 御飯を入れたら木じゃくを少し水にさらし切るように炒め合わせるとパラパラな仕上がりになります♪しっかり味のチャーハンです。
材料
(2人分)
御飯
1合半
豚肉(なくてもok)
50g~
キムチ(そのまま使用)
お好みで
卵
2個
ウインナー、ハム、ベーコン等
お好みで
■
調味料
鶏ガラスープ
小匙1強
マヨネーズ
大匙1強
塩コショウ
少々
胡麻油、醤油
各小匙1
ネギ(なくてもok)
適量
このレシピの生い立ち
色んな調味料で研究したところ、この味で決まりました\(^^)/今では定番です。
1.
フライパンに油を敷き豚肉を炒める。少し炒めたらウインナー、卵を入れて更に炒めキムチを入れて具材を混ぜ合わせる。
2.
全体に混ぜ合わせ御飯を入れて白いお米が無くなるようにキムチ色に炒める。
3.
粉系の調味料から順に入れマヨネーズ、胡麻油、醤油を入れて全体に混ぜネギを散らせば完成(^_^)v
4.
2014/2/5記載し2014/6/7スピード100人話題入り嬉しいです。作って頂いた皆様に感謝です(^^)
5.
私のイチオシ!究極のレタスチャーハンもよろしくね♪ ID:2849811
6.
究極のたらこチャーハンも宜しくね♪ ID:5570786
https://cookpad.com/recipe/2488486
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