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酒粕で甘酒☆
by asahi☆
甘さ控えめの甘酒です! 簡単に作れます☆
コツ、ポイント
大さじ3だと甘さ控えめなので、お好みの味、量で作ってみてください☆ 冷たいと甘さを強く感じるので、冷たいまま飲むなら、お砂糖は少なめでも大丈夫かも。
材料
(何人でも)
酒粕
200g
水
800ml
てんさい糖(砂糖)
大さじ3
このレシピの生い立ち
母が甘さ控えめの甘酒が飲みたいと言っていたので、作ってみました!
1.
鍋に水を入れ、そこに酒粕を細かくしながら入れていく。
2.
中火にかけて、酒粕を潰すようにしながら煮溶かしていく。
3.
沸騰したら、砂糖を加える。
4.
砂糖がとけたら完成!
5.
鍋に水を入れ、そこに酒粕を細かくしながら入れていく。
6.
中火にかけて、酒粕を潰すようにしながら煮溶かしていく。
7.
沸騰したら、砂糖を加える。
8.
砂糖がとけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2488704
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