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湯せんナシ!簡単トリュフチョコレート
by まにゃみぃ
アムウェイレシピ* 2014年のバレンタインは生チョコに♪ 材料覚書☆
コツ、ポイント
コツはありません!笑 湯煎しないので、チョコに水が入っちゃったりする失敗することナシ! 簡単に口どけ滑らかな生チョコに仕上がるよ♪
材料
(約5人分くらい)
チョコレート
180g
生クリーム
90cc
無塩バター
10g
ハチミツ
ティースプーン1杯
ラム酒
少々(お好み)
ココアパウダー
適量
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に自分なりの分量を見つけられたかなっ♪
1.
チョコを細かく刻む
2.
生クリームを温める 沸騰直前で加熱をやめ、バター.ハチミツ.ラム酒を加える
3.
2の生クリームに1で刻んだチョコを加え、滑らかになるまで混ぜる
4.
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https://cookpad.com/recipe/2491060
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