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簡単★キュウリのたたき
by みこたろ♡
BBQの定番おつまみ!もちろんお家でも簡単おつまみ!
コツ、ポイント
塩揉みをして水分が出るので醤油の分量は多少多くてもしょっぱくはならないです!
材料
(二人分)
きゅうり
2本
塩
小1
醤油
大1.5
ごま油
大1
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
BBQのときにあるものでおつまみを作ろうとしてできました!今や外でも家でも定番!
1.
きゅうりをたたき、一口大にする。
2.
塩を振ってもみこむ。
3.
その上からかつおぶしをふりかけ醤油ごま油をまわしかける!完成!
https://cookpad.com/recipe/2491772
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