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パンの耳のケーキ
by kokemomo60
不意のお客様にも、ママ会の手土産にも、あっという間に作れて経済的なお菓子です。
コツ、ポイント
卵も冷蔵庫からすぐ取り出して使っても大丈夫。 混ぜて入れて焼くだけです。
材料
パンの耳
150g
砂糖
50g
卵
2個
牛乳
300cc
粉砂糖(飾り用)
少々
このレシピの生い立ち
ふんわりおいしくできました。 朝サンドイッチを作るので、いつもパンの耳が冷蔵庫で待機中。 パンの耳が集まると、よく作っています。
1.
卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。
2.
パンの耳を大まかにちぎりながら、1に入れて混ぜる。
3.
18cmの型オーブンシートを敷いて、2を入れる。 オーブンで焼く。 (日立レンジ、スチーム調理、20ケーキを使用)
4.
焼きあがったら、型から出して、粉砂糖を振る。
https://cookpad.com/recipe/2492968
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