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厚揚げの豆乳みそマヨグラタン
by マイキーたん
超スピードクッキング☆
コツ、ポイント
お好みで、一味などをかけて☆
材料
(2〜3人分)
厚揚げ
2つ
豆乳
100cc
小麦粉
大さじ1
みそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
長ネギ
1/2本
細切りチーズ
適量
このレシピの生い立ち
おつまみに何かないかな〜♪と。
1.
長ネギをみじん切りにする。
2.
小麦粉と豆乳をよく混ぜ合わせたら、みそとマヨネーズ、1の長ネギを加え混ぜる。
3.
グラタン皿に食べやすい大きさに切った厚揚げを並べる。
4.
3に2のソースをかけ、チーズをかける。
5.
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2493379
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