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栄養満点カレー焼きそば☆離乳食
by やまゆみ622
材料なんでもオッケー!カレー味で子どももパクパク食べてくれます。味付けを濃くしたら大人も美味しく食べられます。
コツ、ポイント
カレー粉を卵に溶くことで、少量でもカレー味がまんべんなく付きます。カレー粉を入れすぎた場合は牛乳を入れるとマイルドになります。
材料
(1人前)
焼きそば
1/2袋
小松菜
適量
人参
適量
玉ねぎ
適量
舞茸
適量
卵
1個
カレー粉
小さじ1/2
ソース
少量
このレシピの生い立ち
いろいろな味付けのものを食べさせてあげたいと思い、カレー味にチャレンジ! 気に入ってくれたので、うどんや素麺でも試してみよう!
1.
焼きそばを食べやすい大きさにカット。袋の上から箸で押さえつけて切ると楽チンです。
2.
麺についている油を落とすために軽く茹でる。
3.
茹でている間に野菜をみじん切りにする。
4.
野菜を炒め火が通ったら、カレー粉を溶いた卵を流し入れる。
5.
卵に火が通ったら、ソースで味付けする。
6.
野菜たっぷり栄養満点焼きそばの出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/2494232
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