文字サイズ:
小
中
大
印刷する
残りご飯で簡単カレーピラフ
by イナゴ食べられます
1人のお昼、残りご飯と冷蔵庫の残り物で。 カレー粉はこだわってます。
コツ、ポイント
特にありませんが、しいて言うならカレー粉⁈こだわっています。
材料
(1人分)
残りご飯
お茶碗1杯分
ベーコン(魚肉ソーセージなど)
30g
玉ねぎ
小1/4個
ミックスベジタブル(冷凍)
大さじ2杯分
塩、コショウ
適宜
カレー粉
適宜
しょう油
少々
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にできることを優先して考えた、レシピです。
1.
ベーコンは5mm、玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎが透明になったらミックスベジタブル(凍ったままでOK)を加え炒める。
3.
ご飯を加え混ぜ合わせ、カレー粉を入れてさらに炒める。仕上げにしょう油で味を整えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2494271
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.