ボウルで混ぜ合わせそのままレンジでチンするだけの簡単レシピです☆出来たてふわふわをお召し上がり下さい♬話題入り感謝です♡
コツ、ポイント
蒸し器で蒸す場合は、蒸気の立った蒸し器に入
れ強火で約20分~25分蒸して下さい。
砂糖を使っていないのでドライフルーツを入れたり、ジャムやバターを塗って食べるのもおススメです♪
甘めがお好きな場合は、塩は入れなくても良いです。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に蒸しパンを作ってみました。
1.
耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・サラダ油・塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。
2.
(1)にホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで混ぜる。
3.
ふんわりとラップをかけ、両脇にすき間をあける。
4.
電子レンジでまず弱(150W)で8分、続けて強(500W)で3分加熱する。
※(500W~600Wで7分でも可)
5.
ゴムベラでボールをぐるりと一周して生地が付いてこなければ出来上がり!
生地が生っぽければ30秒ずつ様子を見ながら加熱する
6.
※容器は、耐熱ガラスボウルより、耐熱プラスチックボウルでの加熱の方がよりふんわり綺麗な仕上がりになりました。
7.
150gのレシピを追加しました(カッコ内)
卵は1個 、サラダ油大さじ2でふわふわに出来ました。
加熱時間は同じです。
8.
人気のオレンジマーマレード入りを作ってみました!
他にチョコ・バナナ・レーズン等入れて作って下さるレシピが多いです♬
https://cookpad.com/recipe/2494487
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