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簡単♪ホワイトチョコレアチーズケーキ
by AyakoOOOOO
材料3つだけ、混ぜて冷やし固めるだけで超簡単なのに美味♪とろけるなめらか食感のホワイトチョコレアチーズケーキです♡
コツ、ポイント
【2】に書いたように、あればフードプロセッサー等を使えば便利です
材料
(カップ2~3個分)
クリームチーズ
100g
ホワイトチョコ (ロッテ ガーナ ホワイトチョコレート使用)
50g
生クリーム
50g
このレシピの生い立ち
大好きなホワイトチョコとチーズを組み合わせたお手軽スイーツを作りたくて考えました
1.
生クリームはツノが立つまで泡立てて冷やしておき、クリームチーズは常温または電子レンジで柔らかくしておく
2.
ホワイトチョコは細かく刻んでから耐熱容器に入れて電子レンジで溶かし、【1】の全てと共に混ぜる(FPを使えばより楽です)
3.
【2】が滑らかになったら冷蔵庫で冷やし固めて完成。お好みのトッピングでお召し上がりください♡
4.
※いちごのレアチーズケーキ(レシピID : 1665566)との2層レアチーズケーキにしました♡
https://cookpad.com/recipe/2496843
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