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トマトと胡瓜のドレッシングサラダ
by パすけ
トマトと胡瓜を「ドレッシング」&「具」にしたヘルシーなサラダですヽ(・∀・)ノ
コツ、ポイント
トマトは角切りにしたら、ゼリー部分(透明でドロッとした部分)も一緒にボウルに入れると、より美味しくなりますよ。
材料
(4人分)
サニーレタス
200g
■
〈ドレッシング〉
トマト(角切り)
300g(大1個)
胡瓜(角切り)
100g(1本)
生姜(みじん切り)
1片
白煎りゴマ・醤油・酢・ゴマ油
各小さじ2
塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの、手作りサラダを食べたくて考えました。
1.
ボウルに〈ドレッシング〉を入れて混ぜ合わせる。
2.
水で洗い、手で食べやすい大きさにちぎったレタスを皿に盛り、①をかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2496898
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