にんじんクリームソースのファルファーレ
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にんじんクリームソースのファルファーレ
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にんじんポタージュ（ID249670)をコンソメスープでのばしてクリームパスタにしてみました！
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材料：()
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| 【1】 玉ねぎは薄切りにする。にんじんポタージュにコンソメスープを入れてのばす。そこへ玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮込む。 | |
| 【2】 ファルファーレはお湯に塩を入れ規定の時間より短めの時間で茹でておく。 | |
| 【3】 1）の玉ねぎが柔らかくなったら牛乳を入れ塩･こしょうで味をととのえる。２)のファルファーレを入れてソースとからめる。ブロッコリースプラウトを飾って出来上がり！ |
【コツ、ポイント】にんじんポタージュをのばすのは加減してみてください。
【このレシピの生い立ち】にんじんポタージュが少し余っていたのでクリームパスタにしてみました。
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