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春待ち遠しい季節に食べたい爽やかなパスタ。菜の花の緑とレモンの黄色、海老やほたるいかの柔らかい赤色でいろどりも豊かです。程よい酸味と魚介のうまみがマッチしておいしく召し上がれます。シラスや牡蠣のアレンジもおいしそうです。