バレンタイン用にココアとチョコレートを使ったベーグルを作ってみました。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用のベーグルを作ろうと思いました。
1.
材料を15分ほど、チョコチップとケトリング用さとう以外をこねます。
2.
チョコチップを混ぜ込みます。
分割して丸めなおして、ベンチタイム15分をとります。
4.
お湯2リットル程に砂糖を入れ、片面1分づつケトリング致します。
5.
210度で12分焼きます。
完成でございます!
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