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北海塩焼きそば
by 藍☆あい
ホタテ、玉ねぎ、コーンに牛乳も入れて、北海道らしい焼きそばを作りました♫♬
コツ、ポイント
ホタテは焼きすぎないこと。 野菜は水気の多い物を入れすぎるとべちゃっとなるので、気をつける。
材料
(2人分)
マルちゃん 塩焼きそば
2玉
ホタテ貝柱
6個
玉ねぎ
半分
ニンジン
1/4個
チンゲンサイ
半分
コーン
1つかみ
サラダ油(揚げ油)
大1
牛乳
120cc
このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱のフレーク(はね品)を特価でGETしたので作りました☆
1.
フライパンに油を敷き、ホタテを両面焼き色をつけ、取り出す。
2.
同じフライパンで、玉ねぎ、ニンジン、コーン、チンゲンサイを火の通りにくい順に加えて炒める。
3.
麺を入れ、その上に牛乳を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ、1のホタテも加える。
https://cookpad.com/recipe/2502925
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