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きのこの和風ガーリックバターソテー☆
by にゃんちょびママ☆
めっちゃ簡単!でもかなり美味しい!モリモリきのこ食べれます♡
コツ、ポイント
バターとニンニクを焦がさないように注意するくらいで、他は何も気にしなくて大丈夫です!
材料
(2〜3人分)
■
お好みのキノコ
(舞茸、エリンギ、えのき等)
好きな量
バター
30g
すりおろしニンニク
チューブで3cm位
☆マジックソルト
適量
(なければ粉末バジル、塩コショウ)
適量
☆しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ダイエット効果のある舞茸を食べるために!以前レストランBARで食べたのを思い出して、簡単でおかずになるレシピを考えた結果です☆
1.
使う調味料です☆
2.
フライパンで中火、バターを溶かして、ニンニクをちょっとキツネ色になる位炒めます
3.
キノコを投入して強火〜中火、☆の調味料を加え、しんなり火が通ったら出来上がり★
4.
☆2014.5.22☆話題入りしました♡つくれぽして下さった方をはじめ、みなさんありがとぉございます♡
https://cookpad.com/recipe/2504483
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