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チーズケーキ
by RIHAまま
初チーズケーキ\(^o^)/
材料
★クリームチーズ
100g
★マスカルポーネチーズ
70g
砂糖
60g
卵
2個
ココアパウダー
小さじ1
ホットケーキミックス
30g
このレシピの生い立ち
*自分用料理メモ
1.
クリームチーズは30秒チンし、マスカルポーネチーズを加える。
2.
★チーズ2種類をハンドミキサーでよく混ぜ、砂糖を加えよく混ぜる。
3.
溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
4.
混ざったら、❸を20gほど取り分けそこにココアパウダーを加える。
5.
❸にホットケーキを加えよく混ぜる。
6.
しっかり混ざったら、❺を型に流し込み、❸で模様を描く。
7.
180度に熱したオーブンで30分焼き、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
8.
しっかり冷えたらカットして完成。
https://cookpad.com/recipe/2505936
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