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お手軽♪手羽中ポン☆
by かのんママ('-'*)
とにかくズボラな私が考えました。でも焼き鳥屋さんにも負けない味!
コツ、ポイント
マヨネーズは隠し味。入れすぎないこと。
材料
(2人分)
手羽中
350g
マヨネーズ
こさじ1弱
ポン酢
おおさじ1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
うちはしょうゆよりポン!の家庭です。これは安いポン酢でも美味しく食べられますよ♪あ~ビール!!って叫びたくなるはず。
1.
手羽中に塩・こしょうをふる。マヨネーズをちょろっとかける。
2.
ポリ袋に入れてモミモミ。マヨがなじんだら、ポン酢を投入して、またモミモミ。
3.
5~10分程放置。あとは魚焼きグリルでしっかり焼く。お好みで一味を振りかけて召し上がれ♪
4.
手羽先バージョンです☆カリカリの先っぽがまた美味しいですよ♥
https://cookpad.com/recipe/250725
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