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定食屋さんの 生姜焼き☆
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うま~いこってり定食屋さんで食べるあの生姜焼き定食の味♪
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材料:(2人分)
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| 【1】 ボウルにすりおろした生姜とにんにくをいれて、調味料すべていれる。豚肉と玉葱も入れ混ぜて、10分ほどおく。 | |
| 【2】 フライパンに油をひい て熱する。 まず具だけを入れて炒める。肉の色が変わったら、残り汁も入れて炒める。 | |
| 【3】 玉葱がしんなり、汁がとろりと絡んできたら出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】時間がないときは10分おかず、ぱっと炒めてしまいます。
【このレシピの生い立ち】手早く美味しい定食屋の味を再現しました☆
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