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チビちゃんの♪たまごボーロ
by
berryberry
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/250833
さくさくで昔懐かしいあの味★自信ありです!!
ちょっとひび割れしちゃってかっこ悪いけど・・・(^0^;)
小さいお子様がいる方、是非お試しあれ♪
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卵黄
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1個分
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薄力粉
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50g
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片栗粉
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50g
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砂糖
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40g
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サラダ油
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大さじ1/2
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牛乳
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大さじ1/2
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【1】 薄力粉と片栗粉をボウルに入れて、泡だて器でグルグルかき混ぜる。
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【2】 別のボウルに卵と砂糖を入れてよくすり混ぜる。サラダ油と牛乳も加えてよく混ぜる。
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【3】 1の粉類を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
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【4】 最後は手で一まとめにして、小さく丸めて天板に並べる。
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【5】 180℃に予熱したオーブンで12分くらい焼く。
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【コツ、ポイント】丸める時は、なるべく早く作業してください★硬くなってしまうので・・・。
お砂糖の量はお好みで加減してみてくださいね♪
【このレシピの生い立ち】子供のおやつはなるべく手作りしたくて、やっとこのレシピにたどり着きました。
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