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ダイエット健康茶寒天おやつ
by 勇気凛りん岸田夕子
ダイエット中のおやつに!腹持ちもよく便秘にも効果的!緑茶のカテキンも直接摂れる、美味しい軽スイーツです。食べれば食べるほど健康になる気分!
コツ、ポイント
健康茶は麦茶でもウーロン茶でも美味しいですよ。あらかじめお茶を作って冷やしてから寒天をいれ再度煮立ててもOKです。
材料
お好みの健康茶
大さじ3
粉寒天
3g
きな粉
適量
粉末緑茶
適量
蜂蜜または黒蜜
適量
水
600cc
このレシピの生い立ち
便秘がちの私がずっと以前から食べているスイーツです。今回、友人から美味しい健康茶をいただいたので久しぶりに作ってレシピにしました。
1.
鍋に水と粉寒天をいれ溶かしておく。お茶の煮出し袋に健康茶を入れ、寒天水と一緒にかき回しながら火にかける。
2.
沸騰してから更に2~3分混ぜながら加熱して火から下ろす。粗熱が取れるまでお茶はそのまま入れておき、粗熱が取れたら、お茶を除きバットかタッパに漉しいれて冷蔵庫で冷やし固める。
3.
固まったら、切り分けて器に盛り、グラインダーで粉末にした緑茶ときな粉をかけ、ハチミツか黒蜜を添える。
4.
使った健康茶です。とても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/250912
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