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具沢山みそ汁
by 一人暮らし系女子
優しい味で、具沢山なのでダイエットのときによく食べます( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
盛り付けたあと、炒りごまを上からかけても美味しいです!
材料
(2人分)
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
高野豆腐
1個
わかめ
2つまみ
だしの素
小さじ山盛り1杯
水
600ml
味噌
適量
このレシピの生い立ち
給食でたべたみそ汁を再現してみました(*^^*)
1.
高野豆腐を水で戻し、材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る
2.
鍋に水、だしの素、にんじん、たまねぎを入れ、火にかける
3.
火が通ったら、高野豆腐、わかめを入れる
4.
わかめが戻ったら、味噌を溶かして完成!
https://cookpad.com/recipe/2509159
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