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かぼちゃとミックスビーンズのサラダ
by じゃぃあん
かぼちゃの美味しいサラダです^_^作るときはたくさん作って、冷蔵庫に入れてます。
材料
かぼちゃ
1/6個
ハム
2枚
ミックス ビーンズ缶
1/2缶〜1缶
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適量
(あれば)水切りヨーグルト
適量
このレシピの生い立ち
お豆もかぼちゃ大好き☆たっぷり食べたくて作ってみました。
1.
かぼちゃは皮をとり、火がとおりやすいように切り、潰せる硬さに茹でる。 ハムは細切りに。
2.
茹だったら水気を切り、熱いうちに潰して塩コショウ。
3.
粗熱が取れたら、具材とマヨネーズ全て混ぜて、ヨーグルトをお好みで混ぜて味を整え、完成☆
https://cookpad.com/recipe/2509425
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