酒粕と白味噌の黄金コンビのソースはクセになりそう☆ソースはパスタを茹でている間にササッと作れちゃいます!
コツ、ポイント
パスタは茹で過ぎないように注意!
塩加減は調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
粕汁からヒントを得て作ってみました!
1.
深めの鍋に湯を沸かし、パスタを表示通りに茹で始める。アボカドは一口大に切る。
2.
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら◆を加えてよく溶かす。
4.
3に茹で上がったパスタを加えてよく絡め、器に盛り、黒胡椒を振ったら出来上がり☆
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