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おから紅茶スコーン
by bee
ダイエット中でもお菓子がたべたぁぁい。 おからを使えばよいかしら?ということで♪
コツ、ポイント
こねて長方形にのばしてみつおりにすると、きれいに層ができて、われるスコーンになります♪
材料
おから
1カップ
紅茶のティーパッグ
アールグレイを2個
粉
2カップ
バター
80グラム
牛乳
150cc
BP
大1
砂糖
大2
このレシピの生い立ち
某化粧品メーカーからダイエット用でおから紅茶クッキーが発売されたので作ってみたくて、なぜかスコーンに・・・・ おからの味はしないですよ☆
1.
粉と、BPと茶葉と砂糖をふるって、バターを加えて、さらさらになるまですりあわす。
2.
おからを加えて、牛乳を加えて、一まとめにして、こねて、長方形にのばして、三つ折りして、冷蔵庫で30分くらい休ませる。 オーブンを200度に設定。
3.
2センチくらいの厚さにのばして型でぬいて、オーブンで15分から20分。
https://cookpad.com/recipe/251309
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