辛いのが苦手な人もお子ちゃまも食べれる♪アボカドと卵でさらにマイルドに。
コツ、ポイント
☆ソースを混ぜ合わしておく。
☆具材はサッと手早く炒める
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な友人のリクエスト♪
1.
海老の下処理をする。こちらを参照
レシピID : 2513503
2.
熱した油で卵を炒めて取り出す。次は海老を炒めて取り出す。
3.
ニンニクと生姜を炒めて香りが出たらあらかじめ混ぜておいたソースを入れる。
4.
グツグツしたらアボカド、海老、卵を戻し入れて片栗粉でとろみをつける。30秒ほど強火で煮詰めて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2513609
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