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レンジでヨーグルト蒸しケーキ
by うさまる。。。
食べたいときに家にある材料で簡単速攻でできるから朝ごはんにもおやつにも◎ お腹すいたなぁって思ったら早速作ってみてね!
コツ、ポイント
洗い物もとっても少なくて嬉しい! 写真のような容器で作ると混ぜてそのままちんして食べれるから便利です。 ヨーグルトのカップでも作れます。
材料
(1人分)
薄力粉
大さじ6
ベーキングパウダー
小さじ1/2
ヨーグルト
4個セットの1パック
卵
1個
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
食べたいときに家にある材料で簡単に手間なくおやつを作りたいと思って。
1.
卵を割って混ぜ、そこにヨーグルトと砂糖と薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
2.
レンジ500Wで2分くらい。 容器によって時間が違うから注意! 時間が長すぎると下の方がパサパサします。
3.
今回使ったヨーグルトはこれ。 プレーンヨーグルト60gと砂糖大さじ1に置き換えれます。
4.
薄力粉とベーキングパウダーはホットケーキミックス大さじ6にも置き換えれます。その場合は砂糖大さじ1減らす。
https://cookpad.com/recipe/2513801
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