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プチっと鍋で簡単ヘルシースープ
by みゅまこ
プチっと鍋を使うので後は具材を入れるだけで簡単スープ!しっかり味でご飯との相性もgood!
コツ、ポイント
プチっと鍋自体がしっかりした味なのでボイルホタテでも十分です。少し味が濃いと感じる場合は水を50ccぐらい増やして下さい。
材料
(4人~5人分)
プチっと鍋(よせ鍋)
2個
水
600cc
ボイルホタテ
5個
エリンギ
70g
玉ねぎ
1/2個
オクラ(下ゆでしたもの)
5本
キャベツ
70g
人参
40g
このレシピの生い立ち
気になっていたプチっと鍋のモニター当選したので家にあるもので気軽にスープを作ってみました♪
1.
エリンギは適当な大きさに裂く。人参は薄切り、玉ねぎ・キャベツはざく切りにする。
2.
プチっと鍋・水を鍋に入れ沸騰したら野菜を入れる。火が通ってきたら、下ゆでしたオクラ・ホタテを入れひと煮立ちさせる。
3.
器に具材とスープをたっぷり入れたら咳あがり♪
https://cookpad.com/recipe/2513846
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