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塩麹わかめふりかけ
by ままちぇる
塩麹わかめふりかけ
コツ、ポイント
塩麹に火を入れると菌は死ぬけど、体内の善玉菌の餌になるので身体にいい。 お湯を注いでスープにしてもおいしい。
材料
乾燥わかめ
適量
塩麹
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
自分用メモ
1.
乾燥わかめを煎る。
2.
塩麹を入れて煎る。
3.
白ごまを加えて水気をとばす。
https://cookpad.com/recipe/2515505
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