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ホットケーキ@炊飯器
by 牛ビーフ
洗い物を極限まで削りました。厚手で食べ応え十分なので、フライパンに戻れません。
コツ、ポイント
意外と炊飯器にニオイはうつりません。(機種によって違うかも?)欲張って多めに作ると生焼けになるのでご注意。出来上がったあと放っておくと、表面のカリカリ感がどんどん失われるので、すぐ炊飯器から出しちゃってください。
材料
(2人分)
ホットケーキミックス
1袋
卵
1コ(ミックスに書かれてる分量分)
牛乳
150cc(ミックスに書かれてる分量分)
バター
適量
このレシピの生い立ち
食べたくなったら5分で支度、スイッチ押してヤボ用済ませてるうちに出来上がり。 フライパンで焼くのが面倒だなぁと思って、噂で聞いてたのを実践してみました。
1.
計量カップで牛乳の量を量ったら、そこに卵一個入れてよーくかきまぜる。
2.
炊飯器の釜にホットケーキミックスと1を入れて混ぜる。好みで溶かしバターも入れて。多少ならダマになってても大丈夫。
3.
普通に炊飯でスイッチオン。 もし出来上がりが生焼けだったら再度炊飯スイッチオン。
4.
切り口はこんな感じ。厚さ5cmぐらい。
5.
'15/8/23、つくれぽ100件で話題入りしました!ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/251696
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