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簡単♪ほうれん草サラダ
by 太鼓笛
すりごまマヨネーズが美味しい♪すぐ出来る簡単ほうれん草サラダ。
コツ、ポイント
すりゴマは買ったものより、白ゴマを自分ですった方が香りも風味も良いです。
材料
(2~3人分)
ほうれん草
1束
塩
少々
白ゴマ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
ほうれん草をパクパクあっという間に食べられる料理を考えてみました。
1.
白ゴマをすりばちで擦っておく。
2.
ほうれん草を4㎝長さに切る。
3.
鍋に水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れ、さっと茹でる。ザルにあけて、水気を切る。
4.
ほうれん草をすりゴマ、めんつゆ、マヨネーズ、だしの素であえる。器に盛って出来上がり。
5.
H.27.3.7話題入りしました。ありがとうございます♪
6.
H.30.1.18(木)のプレミアム献立に選んで頂きました。 ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2517412
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