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とろける きなこのお豆腐プリン
by らみ*
材料3つ。水切り不要。すぐに出来ます
コツ、ポイント
絹を使うとトロトロ食感です。 木綿だとしっかりした味わいになります。お好みで(^-^)
材料
(2人分)
豆腐(絹でも木綿でも)
200g
きなこ
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
3分くらいで何か作りたいな、と思って。イソフラボンたっぷりスイーツです。
1.
豆腐は軽く水をきり、ボウルに入れる。
2.
きなこときび砂糖を入れてハンドブレンダーで攪拌する。(無い場合はミキサーで攪拌)
3.
仕上げにきなこ(分量外)をまぶして完成。
https://cookpad.com/recipe/2517735
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